अगर आप एक खुश और स्वस्थ दिन चाहते हैं तो एक अच्छा और भारी नाश्ता करना आवश्यक होता है। दिन का पहला भोजन बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यही हमें दिन भर ऊर्जावान रखता है। यह वह ईंधन है जो हमारे शरीर को ऊर्जा का उत्पादन करने और दिन भर हमें बनाए रखने की आवश्यकता है। अपने नाश्ते को स्वस्थ रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन हम में से अधिकांश लोग अच्छे भारतीय नाश्ते से प्यार करते हैं, आखिरकार,सुबह सुबह चटपटे वा स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों से भरी थाली से बेहतर कुछ और नहीं हो सकता है। यहाँ कुछ भारतीय देसी नाश्ते हैं जिन्हे आप अपने लिए चुन सकते हैं।
राजस्थान के स्वादिष्ट पकवानों की लिस्ट, जिन्हें खाने का बार-बार मन करे
सुबह सुबह चटपटे वा स्वादिष्ट देसी नाश्ते
1. पाव भाजी
यह स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही है। कुछ आलू और सब्जी भाजी के साथ पाव पर बटर का भार इसे और स्वादिस्ट बनाता है। यह महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड मसल्स और स्वाद से भरपूर एक बेहतरीन भारतीय भोजन है।
2. ढोकला
ढोकला एक गुजराती स्टीम्ड केक है जिसमें मसाले होते हैं और यह बहुत नरम और स्पंजी होता है। यह चावल और मटर के घोल के साथ बनाया जाता है और प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। यह हरी चटनी के साथ परोसा जाता है और बढ़िया नाश्ते के लिए बनाया जाता है और यह ज्यादा भारी भी नहीं लगता।
3. आलू पराठा
घर में ही बनाएं आसानी से लाजवाब और स्वादिष्ट खोया, बहुत सी मिठाईयों में कर पाएंगे इसका इस्तेमाल
एक मोटा मसाला भरने और ऊपर से सफेद मक्खन का एक बड़ा टुकड़े के साथ पराठे से बेहतर कुछ भी नहीं है। आप इस स्वादिष्ट नाश्ते को दही और चटनी या कुछ दाल मखनी के साथ ले सकते हैं।
4. इडली वड़ा
यह साउथ इंडियन रेसिपी एक बेहतरीन नाश्ते के लिए बनायी जाती है। इडली चावल के बैटर से बना केक है और वड़ा दाल और चावल के मिश्रण के साथ बनाया जाता है। इसे नारियल की चटनी और सांबर के साथ परोसा जाता है।
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