उत्तर प्रदेश के सभी सरकारी स्कूलों के छात्र अब अपनी रसोई के बगीचे खुद बनाएंगे और अपनी पसंद के फल और सब्जियाँ उगाएँगे। मानव संसाधन विकास मंत्रालय (MHRD) ने कक्षा 8 तक के सभी सरकारी स्कूलों को किचन गार्डन से उपज को मिड-डे मील में शामिल करने के निर्देश जारी किया हैं।
शिक्षा विभाग के एक अधिकारी ने कहा, “जब बच्चे सब्जियां उगाने के लिए कड़ी मेहनत करेंगे और उन्हें खाने के लिए कहा जाएगा, तो सब्जी उनके लिए अलग स्वाद का कारण बनेगी।” योजना के पीछे का विचार मिड-डे मील के पोषक मूल्य को बढ़ावा देना है और बच्चों को पौधों, सब्जियों और फलों को उगाने के लिए प्रोत्साहित करना है।
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उत्तर प्रदेश के सभी सरकारी स्कूलो को मिलेगी मदद
बेसिक शिक्षा मंत्री अनुपमा जायसवाल ने कहा, “एमएचआरडी उद्देश्य के लिए प्रति स्कूल 5,000 रुपये प्रति वर्ष आवंटित करेगा और प्रत्येक स्कूल को अपनी योजना पर काम करना होगा। मध्याह्न भोजन पहले से ही सरकार द्वारा प्रदान की जाने वाली प्राथमिक शिक्षा के लिए एक बदले की कहानी है, और इसमें सब्जी जोड़ने से योजना को और बढ़ावा मिलेगा।
उत्तर प्रदेश में, केंद्रीय उपोष्णकटिबंधीय बागवानी संस्थान (CISH) स्कूलों को धन और भूमि का उचित उपयोग करने में मदद करेगा। राज्य के लगभग 2,500 स्कूलों में इन निर्देशों के आने से बहुत पहले से ही शिक्षकों और छात्रों द्वारा अपना किचन गार्डन बनाया गया है। ऐसे स्कूल दूसरों की मदद करने में उन लोगों की मदद करने में एक प्रमुख भूमिका निभा सकते हैं, जो स्कूल बंद होने पर बगीचे की देखभाल करेंगे।
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राज्य सरकार अगस्त के मध्य में सीआईएसएच में एक कार्यशाला आयोजित करेगी जहां कुछ स्कूलों के शिक्षकों, कर्मचारियों और छात्रों को बुलाया जाएगा और उन्हें बागवानी भी सिखाई जाएगी और मौसमी सब्जियों के फायदों से अवगत कराया जाएगा। सीआईएसएच के निदेशक शैलेन्द्र राजन ने कहा, “कार्यशाला में प्रतिभागियों को उपलब्ध भूमि पर सब्जियों और फलों के सामूहिक विकास पर भी मार्गदर्शन किया जाएगा।”
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