जैसा की हम सब जानते हैं दुनिया में मौत के प्रमुख कारणों में से एक हृदय रोग है। गतिहीन जीवन शैली, अस्वास्थ्यकर भोजन की आदतें और कई अन्य कारक हृदय रोगों में योगदान करते हैं। लेकिन इससे भी अधिक, शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर होने से हृदय रोगों का खतरा बढ़ जाता है। इतना ही नहीं, अच्छे कोलेस्ट्रॉल और उच्च ट्राइग्लिसराइड्स का निम्न स्तर भी बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा हुआ होता है। इसलिए आजकल लोग न जाने कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए कौन कौन सी दवाएं खाते हैं।
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हलाकि इसका इलाज दवाओं में नहीं बल्कि घर के खानो और फल सब्ज़ियों में ही है। बस हमे अपनी जीवनशैली को थोड़ा सा बदलने की ज़रूरत है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए ज़रूर खाएं ये खाद्य पदार्थ
यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आपको अपने आहार में तुरंत शामिल करना चाहिए। चूंकि, एक स्वस्थ आहार ही स्वस्थ जीवन की कुंजी है।
1. फलियां
बीन्स, मटर और दाल जैसे फलियों में फाइबर, खनिज और प्रोटीन का भार होता है। अपने आहार में फलियां शामिल करने से आपको शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। वे पौधे-आधारित प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं।
2. अवकाडोस
एवोकाडो एक सुपरफूड है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। वे मोनोअनसैचुरेटेड वसा और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो दो हृदय-स्वस्थ और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पोषक तत्व हैं।
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3. जई और जौ
जई और जौ जैसे साबुत अनाज हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। वे बीटा-ग्लूकन में समृद्ध हैं – घुलनशील फाइबर जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बहुत प्रभावी है।
4. डार्क चॉकलेट
खराब कोलेस्ट्रॉल ब्लॉकेज और दिल की अन्य बीमारियों का एक प्रमुख कारण है। डार्क चॉकलेट का सेवन आपके रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण से बचाता है। और डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हुए रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
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