प्रत्येक माता-पिता के लिए बच्चे को सॉलिड भोजन देना एक कठिन काम हो सकता है। ज्यादातर लोग 6 से12 माह के शिशुओं को चावल और अनाज को पौष्टिक मानते हुए उनसे शुरुआत करना पसंद करते हैं। जब आप अपने बच्चे को ठोस पदार्थ देना शुरू करते हैं, तो आयरन युक्त खाद्य पदार्थ देना महत्वपूर्ण होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बच्चे आयरन के एक रिजर्व के साथ पैदा होते हैं, जो छह महीने तक ख़राब होने लगता है। इसलिए, शिशुओं की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए, उन्हें आयरन से भरा भोजन देना महत्वपूर्ण है।
शिशुओं में डायपर रैशेस के इलाज के लिए प्रभावी घरेलू उपचार-यहाँ देखें
पढ़िए 6 से12 माह के शिशुओं के लिए क्या सही है
1. अंडे की जर्दी
माता-पिता अक्सर अपने बच्चों को अंडे और मांसाहारी खाद्य पदार्थों को पेश करने के बारे में भ्रमित होते हैं। भ्रमित होने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि वे बिल्कुल सुरक्षित और स्वस्थ होते हैं। अंडे की जर्दी में आयरन होता है, जो बच्चे के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। उबले हुए अंडे को मैश करें और बच्चे को देने से पहले उसमें थोड़ा नमक मिलाएं।
2. दालें
दाल में आयरन, प्रोटीन और अन्य ज़रूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। आप हर दिन अपने बच्चों को दाल की विभिन्न किस्में दे सकते हैं। आपको बस उन्हें 20 मिनट तक पकाना है और फिर एक कटोरे हल्का सा और मैश कर के परोसना है। अगर बच्चे को सब्ज़ी भी देना चाहते हैं तो दाल के साथ ही गाजर,आलू, शकरकंद, मटर या गोभी को उबाल लें और बाद में हलके हांथों से मैश कर के गाढ़ी प्यूरी बना कर बच्चे को खिला सकते हैं।
3. मूंगफली का मक्खन/ पीनट बटर
शिशुओं को शहद देने से पहले ये आर्टिकल ज़रूर पढ़ें
अध्ययनों से पता चलता है कि कम उम्र में अपने बच्चे को मूंगफली का मक्खन देने से मूंगफली की एलर्जी को रोका जा सकता है। अपने बच्चे को पूरी मूंगफली न दें, बल्कि टोस्ट पर थोड़ा मूंगफली का मक्खन फैलाएं और फिर उन्हें खिलाएं। 100 ग्राम मूंगफली में 4.6 मिलीग्राम आयरन होता है।
देश और दुनिया की सभी लेटेस्ट न्यूज़ अब सिर्फ Youth Express पर
