किचन में विभिन्न प्रकार की रेसिपी बनाने के लिए मिक्सर ग्राइंडर का खूब इस्तेमाल किया जाता है। चाहे धनिया, अदरक, लहसुन की चटनी बनानी हो या फिर दाल पीसनी हो, मिक्सर ग्राइंडर हर जगह कुकिंग में काम आता है
मिक्सर ग्राइंडर की अगर ठीक से सफाई न की जाए, तो इससे अजीब तरह की बदबू आने लगती है। यह बदबू लंबे समय तक बनी रहती है, जब तक कि इसे ठीक तरह से साफ न किया जाए। कुछ लोग तो मिक्सर ग्राइंडर को धुल कर बंद करके रख देते हैं, जिसमें कुछ समय बाद फफूंद और बैक्टीरिया तक पनप जाते हैं। अगर आपके घर के मिक्सर ग्राइंडर का भी यही हाल है, तो आइए जानते हैं कि इसकी सफाई कैसे कर सकते हैं?
जार को धूप में रख दूर करें बदबू
मिक्सर ग्राइंडर को साफ करने के लिए जरूरी है कि इस धोने के बाद धूप में जरूर सुखाया जाए। करीब 10 से 15 मिनट तक मिक्सर ग्राइंडर जार और ढक्कन को खुली धूप में रख दें। इससे न सिर्फ पानी पूरी तरीके से सूख जाएगा बल्कि महक भी दूर हो जाएगी।
टिशू हैक से सुखाएं मिक्सर ग्राइंडर जार
जब भी मिक्सर ग्राइंडर जार को धूलें, तो एक किचन टॉवल या टिशू पेपर से मिक्सर ग्राइंडर जार का पानी पोंछ लें। आप टिशु पेपर को ब्लेड वाले स्थान पर भी लगाए ताकि पानी अच्छी तरीके से सूख जाए। टिशू हैक बहुत सिंपल है और इसे आसानी से मिक्सर ग्राइंडर जार को सुखाया जा सकता है।
साबुन नहीं इस घोल से साफ करें मिक्सर ग्राइंडर जार
अगर मिक्सर ग्राइंडर जार स्टील का बना हुआ है, तो आप एक घोल की मदद से इसे साफ कर सकते हैं और बदबू भी दूर हो जाएगी। सबसे पहले एक चम्मच सफेद सिरके में आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। अब जार के अंदर इसे डालें और 10 से 15 मिनट तक ऐसी ही रहने दें। इसे हल्के से रगड़े और गर्म पानी से धोएं और धूप में सुखाएं। ऐसा करने से भी मिक्सर ग्राइंडर जार साफ हो जाएगा और बदबू भी नहीं आएगी।