वैसे तो आपने कई बार होटल में जा कर खाना खाया होगा और अगर हम सच कहे तो आज के समय में ज्यादातर लोग घर की बजाय होटल में जाकर भोजन करना ही ज्यादा पसंद करते है। बहरहाल होटल में खाना खाने के बाद अक्सर हमें सौंफ और मिश्री दी जाती है। मगर क्या आपने कभी ये सोचा है कि आखिर खाना खाने के बाद सौंफ और मिश्री होटल में क्यों दी जाती है और इसके पीछे की वजह क्या है। अब अगर आपने कभी ये बात नोटिस नहीं की या इस बात पर कभी गौर नहीं किया, तो कोई बात नहीं। वो इसलिए क्यूकि हम आपको इसके पीछे की वजह जरूर बताएंगे।
होटल में क्यों दी जाती है सौंफ और मिश्री..
दरअसल बात ये है कि होटल में खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें कई तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। जो कि हम घर में नहीं करते। इसके इलावा होटल में खाना खाते समय हमें सलाद भी दिया जाता है। ऐसे में खाना खाने के बाद व्यक्ति के मुँह से बदबू आना लाजिमी है। यही वजह है कि जब व्यक्ति होटल में खाना खाने के बाद उठता है, तब उसे बिल के साथ सौंफ और मिश्री का सेवन करने के लिए दिया जाता है, ताकि इससे मुँह की बदबू भी दूर हो सके और व्यक्ति के मुँह का स्वाद भी फ्रेश रहे।
इसके इलावा सौंफ और मिश्री न केवल मुँह की बदबू दूर करने में सहायता करते है, बल्कि ये पाचन शक्ति बढ़ाने और भोजन को जल्दी पचाने में भी मददगार साबित होते है। बता दे कि इससे पेट में एसिडिटी की समस्या नहीं होती और होटल का मसालेदार खाना भी आसानी से पच जाता है। अब तो आपको पता चल गया होगा कि आखिर खाना खाने के बाद सौंफ और मिश्री होटल में क्यों दी जाती है और इसकी असली वजह क्या है। वैसे अगली बार आप जब होटल जायेंगे तो इस विषय पर गौर जरूर कीजियेगा।
