भारत में इस समय सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है। जहां सर्दी अब रफ्तार पकड़ने लगी है। ऐसे में हर किसी के मन में खाने को लेकर सवाल आने लगते हैं। तो हम आपको बता दें कि मूली की सब्जी सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है। वहीं, ठंड के दिनों में मूली की डिमांड आपको बाजार में आसानी से मिल जाएगी।
सेहत के लिए होती है लाभकारी
वहीं, ऐसे में हर किसी के मन में खाने को लेकर सवाल आने लगते हैं। तो हम आपको बता दें कि मूली की सब्जी सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है। इसके साथ ही इसे आप आसानी से बना सकते हैं। यहां हम आपको मूली की अच्छी सब्जी बनाने में क्या-क्या सामग्री लगेगी। आइये जानते है इसके बारें में।
यह चाहिए सामग्री
- 1/2 कप कटी हुई मूली
- 2 कप कटे हुए मूली के पत्ते (ऑप्शनल)
- 1/2 कप बेसन (अगर सिर्फ मूली ले रही हैं तो थोड़ा कम बेसन इस्तेमाल करें)
- 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच धनिया-जीरा पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- तेल जरूरत के अनुसार
- 1 छोटी चम्मच राई
- 2 चुटकी हींग
- नमक स्वादानुसार