लोगों को ताज़ी मक्के की सभी रेसिपीज़ बहुत पसंद आती हैं। ऐसे में आप भुट्टे से अपने बोरिंग वीकेंड को मजेदार बना सकते हैं. ताज़ी मकई और हरी सब्जियों से बनी यह रेसिपी बनाने में आसान है और कुछ ही समय में तैयार हो जाती है। ताज़ा मक्का, टमाटर, हरी मिर्च, प्याज, धनिये के बीज, सेव, मुरमुरे और नींबू का रस मिलाकर इस झटपट रेसिपी को आज़माएँ।

ढोकला

गुजराती ढोकला न केवल स्वास्थ्यवर्धक है बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है. – चने की दाल और चावल को पीस लें और उसमें दही, इनो और नमक डालकर घोल बना लें. 15 मिनट तक भाप में पकाएं और करी पत्ता, राई, मिर्च डालकर भून लें और तुरंत परोसें।

चॉकलेट ब्राउनी

अगर आप नमकीन के अलावा कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो चॉकलेट ब्राउनी जरूर बनाएं. चॉकलेट ब्राउनी बनाने के लिए आटा, चीनी, मक्खन, बेकिंग सोडा और चॉकलेट मिलाएं। 15 मिनट तक बेक करें और तुरंत खाने के लिए परोसें।

मसालेदार जई

हम सभी को इंस्टेंट नूडल्स बहुत पसंद हैं, तो क्यों न मसाला ओट्स का एक स्वस्थ पैक आज़माया जाए। बाजार में मिलने वाले मसालेदार ओट्स का एक पैकेट लें, उसमें एक से डेढ़ कप पानी डालें और 2 मिनट तक पकाएं. 2-3 मिनट बाद आंच बंद कर दें, आपका हेल्दी मसाला ओट्स तैयार है।